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50歳手前で育児短時間勤務を決断した父親です。
料理・洗濯・家事全般不慣れです。
子育て出来るか不安ですが応援お願いします。

頑張るしかない!!!
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イクメンパパの今日の料理(9/9)
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    JUGEMテーマ:子育て日記

     

     育児短時間勤務を頑張るイクメンパパです。

    本日は休み。
    久しぶりのエギングに行けなかったのは、前のブログで報告させていただきました。

    結局休みを家でダラダラ、モンストの覇者の塔などをしながら過ごしました。
    おかげ様で39階までクリア!40階は明日のお楽しみv( ̄∇ ̄)v

    そんなこんなで17時前!
    炊飯ジャーにご飯をセットして、息子の保育園へお迎えに向かいます。。。
    保育園大好きっこの我が息子。迎えに行ったらハイテンションで抱き付いてきます。
    先生から「今日も元気でした!」と報告(*^・ェ・)ノ
    きっと・・・「元気」以外の言葉は見つからないのでしょう(゚∀゚)アヒャヒャ
    先生との帰りの挨拶も・・・張り裂けんばかりの大声で「ばいばぁーーーーい!」
    恥かしいを思いをしながら家に帰ります。


    早速、息子の晩御飯の準備。。。
    出来るだけ料理の妨害をされないように・・・
    今日は、TVを最近お気に入りのYouTubeのチャンネルに合わせます。。。
    と、大丈夫???と心配になるくらい、静かに、大人しくTVを見ています。

    今日のメニューは、
    ・ハンバーグ
    ・ミニトマト
    ・ポテトフライ
    ・ミックスベジタブル(って言うのかな?)
    ・ごはん
    ・ワカメスープです。

    まずはハンバーグから!
    玉ネギを細かくきざみフライパンで炒めて、挽き肉と混ぜ合わせます・・・・・
    なんてウソです!(* ̄∇ ̄*)エヘヘ
    焼くだけの状態の物を、昨日のうちに奥さんが買ってきてくれました('▽'*)ニパッ♪
    フライパンで焼くだけです・・・(冷凍では無くお店の手作りハンバーグです!)
    が、なかなか厚みのあるハンバーグ!3歳児なので焼き方はレアでも、ミディアムでもなく・・・
    しっかりとウェルダンに焼き上げなければいけませんΣ(=゚ω゚=;)

    こう見えても、ハンバーグはお手の物です!(多分・・・)
    フライパンに油を少々、中火でハンバーグの両面に焦げ目をつけ、水を入れ蓋をします。
    その間に、冷凍のフライドポテトをオーブントースターへセット!
    冷凍のミックスベジタブルをもう片方のIHコンロで炒めます!
    (なんか冷凍ものばかりですが、決して手抜きではありません。。。)

    そんなこんなで完成!!!

     

     

    ちなみにハンバーグのタレも(は?)パパの手作りです。
    フライパンに残った、焼き汁に、ケチャップ(適当)・ウースターソース(適当)・コンソメ少々振りかけて、
    中火で炒めてソースも完成。(自分用の時は、ワインも少々入れますが今日は3歳児用の為省略)
    念のために、中まで火が通ているかをチェック!

     

     

    チョット焼きすぎ感もありますが・・・赤身が残るよりは・・・とりあえず合格!
    さぁ息子食べようぜー!!!
    トマトとポテトはいつもの様に自分で食べます。
    あとは・・・私が口まで運びます。
    「ご馳走様ぁー!」といってYouTubeのTVの方へ!!
    おいおい!あとちょっと食べてくれー!!!
    スプーンにご飯を乗せて追いかけますが、もう食べそうにありません。。。

     

     

     

    白ご飯を全部食べてほしかったけど・・・
    ハンバーグは完食した(させた)から良しとしよう!
     

    冷凍食品もちょとずづ減らせるように頑張ります(*^・ェ・)ノ


    おわり

     

    | イクメンパパ | 23:57 | comments(0) | trackbacks(0) |









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