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50歳手前で育児短時間勤務を決断した父親です。
料理・洗濯・家事全般不慣れです。
子育て出来るか不安ですが応援お願いします。

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【丸源ラーメン 鹿児島新栄店】 〜熟成醤油ラーメン「肉そば」〜
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    JUGEMテーマ:グルメ

    【育児短時間勤務でイクメンパパを目指す男性の日常のブログ】
     

    先日、前々から気になっていた【丸源ラーメン】 鹿児島新栄店に初めて行って来ました!
    そして話題?の熟成醤油ラーメン「肉そば」を食して来ました。
    ラーメン?なのか?そば?なのか??

     

    #丸源ラーメン


    【丸源ラーメン 】データ
    愛知県豊橋市に本社を置く、株式会社物語コーポレーション(ものがたりコーポレーション)が
    全国チェーン展開するお店です。
    丸源ラーメンは直営・フランチャイズ合わせて130店舗以上を全国展開中

    今回、私が訪問した「
    鹿児島新栄店」は、2017年12月23日オープンしたお店です。
    丸源ラーメン  鹿児島新栄店データ
     住 所   :鹿児島県鹿児島市新栄町7−6
    電話番号:099-296-8129
    営業時間:11:00〜25:00(ラストオーダー24:30)

    HP:http://www.syodai-marugen.jp/


    はたして、「ラーメン」なのか?「そば」なのか?
    前から気になっていた答えはでるのか???

    店に到着したのは、21:00過ぎ。
    晩ごはんのピークを過ぎている?と思われる時間でしたが、店内は満席で待ちΣ('◇'*)エェッ!?
    人気です!!(^∀^)
    それでも、ラーメン屋は回転が速いので、待ち時間も少なく直ぐに案内されます。

     

    #丸源ラーメン #鹿児島グルメ #鹿児島ランチ

     

    写真の角度が悪く読みにくいですが・・・
    なかなかのこだわり!!!美味しそうです('▽'*)ニパッ♪

    そして、こんなことも・・・

    究極の熟成醤油ラーメン、それが「肉そば」
    丸源名物の熟成醤油ラーメン「肉そば」は、やわらかな豚肉をスープで炊き込むことで、
    その旨みを余すことなくスープに移した絶品しょうゆのラーメンです。
    口の中に入れるとほんのり甘さが広がり、それでいてすっきりとした濃厚な風味、
    丸源の本気をぜひお召し上がりください。


    ノ( ̄0 ̄;)\オー!!ノー!!!!
    いきなり答え???らしきものも発見!!?
    やっぱり「ラーメン」???Σ('◇'*)エェッ!?

     

     

    食べる前に答えが出そうでしたが見なかったことにして、
    気を取り直して、メニュー表を見て悩みます。。。
    塩・味噌も美味しそうですが・・・
    初めてだし、やっぱり熟成醤油「肉そば」にすべきか???
    ラーメン」なのか?「そば」なのか?の答えも自分で出さないといけないし。。。
    決定!!!
    「熟成醤油肉そば」を注文!!!

    もちろん!半熟煮玉子入り!!!!

    店内は(推定)100席前後?満席です。
    が、従業員の方は皆さん手際のいい方ばかり、直ぐに注文の品が出てきます!

     

     

    #丸源ラーメン #鹿児島グルメ #鹿児島ランチ

     

    うぅーーーん。。。。辛そう!旨そう!です('▽'*)ニパッ♪
    まずはスープから!辛味を避け、純粋にスープだけをレンゲですくい飲みます( ̄ー ̄)ニヤリッ
    うん!('▽'*)ニパッ♪('▽'*)ニパッ♪
    豚骨・鶏ガラのうまみが口の中に広がります('▽'*)ニパッ♪

    そして、麺!

    ラーメンです!!!('▽'*)ニパッ♪

    間違いなくラーメンです!!!
    熟成してつくられた麺!コシと旨みを両立させたオリジナル麺!の言葉に偽りはありません(*´∇`*)
    スープ・麺そしてネギ・辛味のコンビネーションも絶妙です。。。

    しかし・・・
    肉?そば?「肉そば?」・・・ε=ε=(;´Д`)
    新しい謎が・・・???

    などと考えつつ・・・
    美味しければどっちでもいいか!!?と結論(* ̄∇ ̄*)エヘヘ

     

    そして「あっ」という間に完食!!
    ご馳走様でした(o^∇^o)ノ

     

    良かったらこちらもの記事↓もお読みください。(リンク)

    【ざぼんラーメン】 〜鹿児島を代表するラーメン〜

     

    【ラーメン専門店 ふくまん】 鹿児島市金生町 老舗の名店

    | グルメ | 07:51 | comments(0) | trackbacks(0) |









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